処暑

処暑は、厳しい暑さが少しずつやわらぎ、朝夕の風に秋の気配を感じ始める頃。この時季に旬を迎えるぶどうは、みずみずしい甘みと豊かな香りが魅力です。

くじらもなか「ワイン」は、ワインの風味を生かした餡を香ばしい最中の皮で包んだ、少し大人の味わい。よく冷やしたダージリンのアイスティーと合わせれば、華やかな香りが重なり、残暑の午後にもぴったりです。

夏から秋へと移ろう処暑のひとときに、ぶどうとワインもなかで季節をひと足先に味わってみませんか。